宮崎から、日々奮闘する図面屋のおかみさんが綴る仕事、田舎暮らし、仲間たち
なんの脈絡もない、とりあわせですが・・・
ほやは、母がよく食卓に出すしろもの。
酒飲みの家庭ではないので、朝っぱらから”ほや”が出てくる。私は、子供のころから朝ごはんのおかずと思っていた。
宮崎出身の夫は、学生時代、岩手の友人の家で出された珍品”ほや”を、口から出すことも飲み込むこともできず、困り果てたという。
栗おこわごはんは、姑の秋の定番。
「作ったから取りにおいで」の電話に、一も二もなく飛んでいった。
今年最後の栗かな。ほくほくしておいしかった。
いずれも、両母のかおりのする、私の好きな、おいしかもんということです。
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ヽ(*´∀｀)ﾉ ほやほや
なんだか懐かしいです。。。
実家の母もよく酢の物にしていました
私は花の女子高生時代を仙台で過ごしました
ほやは宮城県の名物です
昨年の夏も同窓会に行って食べてきました
地元で食べると格別に美味しいですよね(*^ｰﾟ)v
こんばんは！ 先日は有り難うございました。又ご連絡いたします。
ほやって、どんな食べ物なんでしょうね。
姑さんの作ってくださる栗おこわごはんとても美味しそうです。
シンプルなんですが
美味しそうです
妻は栗が嫌いで
うう・・・
ほのかさん
私の母は仙台市出身です。青葉城の下あたりかな。私はずいぶん行っていません。ほやっておいしいですよね。
ゆうこさん
以前、宮崎におみやげでほやを持ってきたら、うえ～と、手をつける人がいませんでした。
この夏、近くのスーパーで見ました。流通状況がよくなったということでしょうね。
加藤先生の奥様は栗がお嫌い！
むくのが面倒？味が苦手？小さいころ、栗虫のごろんとしたのに出会ったトラウマ？
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