アップルアップル

Happy Birthday!
籾殻の中から出てきたりんごをピカピカに磨いて自慢してました。

ヨーコさん
ありがと！
実はこのブログ、指定日投稿にしたつもりが、きのうの日付のままでした。
あわてて変えたけど・・・この一年も思いやられそうなスタートでした・・・。

happy birthday
アップルパイおいしいですよね。私も好きです。

こんばんは.
昨日青森でリンゴを撮影して
今日は秋田でお土産にリンゴをいただきました！

娘さん
ありがと！
こどものころは、ケーキを買ってもらえるのが、年３回。弟と私の誕生日とクリスマス。
不二家のアップルパイでした。

加藤先生
秋田のりんご！いいなあ～！

初めまして
突然失礼いたします。

以前不二家の焼林檎の思い出を
ブログにお書きになっていたと思うのですが
具体的にどのようなものであったか
ご記憶されているでしょうか？

実はお世話になっている方が
昔食べた、不二家の焼林檎が食べたいと
おっしゃるので
ぜひ再現して食べさせてあげたいと思っております。
もしご記憶ならぜひ教えて頂きたいのですが・・

fukumaru さん
ようこそ、わたしのブログへ。
私が食べた不二家の焼きりんごは、もう４０年以上になるでしょうか。
今池袋のパルコになっているところが、丸物デパートで、そこにあった不二家で食べたと記憶しています。
りんご系の食べ物は大好きなのに、作るのはうといので・・・作り方はご想像ください。
りんごはまるごと、でんっとお皿にのって出てきました。
芯までやわらか、皮はしわしわになってちょっとかたかったけど、フォークで、ぷちっと、すぐやぶけました。中の汁もすくってじゅるーと口に運ぶと、かなり甘かった。あの当時のりんごですから、色からしても紅玉じゃないかと思うのですが、酸味は記憶にないのです。酸味が強かったら、甘党の私は、頼まなかったと思うので。
ついでに、てっぺんに生クリームがのっていたような気もするのです。
いかがでしょうか？作れたら、 fukumaru さんのブログに載せて下さい。見にいきます。

早速のご回答ありがとうございます。

生クリームがのっていたのなら
冷たくしたものだったのでしょうか？
酸味はあまり感じなくてかなり甘かった・と。
大変参考になりました。
シナモンやクローヴなどのスパイスは
子供向けならあまり効かせてはいなかったのかなぁ・・

いくつか試作してみたいと思います。
御忙しいところ
ありがとうございました。