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冬野菜
田舎暮らしをしてほんとうによかったと思うのは、季節のものがその時期に食べられるということだ。
今、畑にはだいこん、ほうれんそう、にんじん、ブロッコリー、はくさい、が並んでいる。
晴れる日の明け方、放射冷却現象で畑は霜で真っ白になるが、野菜たちはびくともせず、毎日栄養を供給してくれている。
種まいて、もしくは苗植えてそのままほったらかし、せいぜい風呂を焚いた残り灰をたま～に撒くくらいだから、写真のようなだいこんや、虫に食われ放題のはくさいが食卓にあがる。
でも味は甘くておいしい！
スーパーを覗くと、まんべんなく野菜が並んでいるので、冬の野菜ってなんだっけと思う。
今夜はだいこんを、何して食べよっかなあ・・・。
投稿者 yoko : 2008年1月23日 18:49| おいしかもん
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カタモチってご存知ですか？ お餅の中に豆やゴマなどを入れて、ほんのりと塩味... [続きを読む]
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コメント
加藤先生
色白で、むちむちっとしていて、思わず触りたくなりません？
私はむごくも、"右足”から食べました。
投稿者 あらんだまおばさん : 2008年1月24日 18:39
まったりさん
なかなかひっこ抜けなかったのよ。
地上に出てきてびっくりでした。
投稿者 あらんだまおばさん : 2008年1月24日 18:37
う～んなまめかしい
大根ですね
投稿者 加藤忠宏 : 2008年1月23日 22:52
こんばんは、昨夜遅くに大阪より戻りました！
「よかおごじょ」、ブログにもＵＰいただいたのにコメントできずすいませんでした（ーー；）
しかしスゴイ大根ですね！
出張中はどうも野菜不足になりがち。
こんな大きい大根で、鍋でも食べたいなぁ♪
投稿者 まったり若旦那 : 2008年1月23日 19:11
